Name: 令和7年産米 シンプルな美味しさ はえぬき！！ 精米27キロ(1袋専用)
Brand: ecoファームすがわら
SKU: 294346
Price: 20000 JPY
Availability: SoldOut

商品について

生産者からのお知らせ

内容

山形県産はえぬき　精米27キロ　1袋にて

重量・
容量

約27kg

発送

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種別

米・穀類

お米

はえぬき

産地

山形県

商品説明

　　　　　　　　　　＜味＞
　はえぬきは一言で表すならシンプルな美味しさなお米です。毎日食べても飽きがこないです。
　山形県の農家の飯米といったらはえぬきだと思います。

　　　　　　　　　　＜栽培のこだわり＞
　
一つは美味しいお米の条件である土の中の微生物を生かした栽培方法です。
生物本来の力を引き出してもらうように健康体の稲を作って健康な穂をつける。基礎をしっかり行って栽培することを心がけております。

　よりより多くのお客様に楽しんでいただけるように安価で提供できるように肥料を少し変えてみました。
　稲がお米を本格的に作ってくれる時期（8月上旬）に合わせて少しでも日光を受け取りやすい体にしてやることをテーマとして行ってきました。この時期いかに日光を浴びるかで品質が変わってきます。
田んぼに水を入れるタイミング、肥料の量　今年は非常に細かく注意し、管理できたと思います。
　
　　　　　　　　　　　　　＜産地の特徴＞

　三川町の農業用水は赤川からの水で、源泉を辿ると山形の名峰「月山」の雪解けです。とてもきれいな水で雪解け水ということから冷たく、冷たい水と日中の高温が寒暖差を稲に与えてくれてお米に甘みがでて、とっても美味しくなります。
　風も強く、適度なストレスが稲にかかり強く健康な稲が出来上がります。
　
　　　　　　　　　　　　　　＜品種など＞

　はえぬきは背丈が短い品種となるため、非常に栽培しやすい品種です。美味しさも甘さと粘りのバランスがほどよく間違いのない味です。

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