【福袋2026】新雪梨orあたご梨+白ネギカット＋白菜カットオマケ付冷蔵便

発送から14日間

新雪梨、あたご梨、白ネギ、白菜は冷蔵庫野菜室で保存ください。

味

新雪梨は酸味もあまり控えめで上品な甘みと味わい。
果肉は繊細でまさに新雪のよう。
　　
今から出荷するあたご梨や新雪梨は大切に扱えばしばらく貯蔵出来ます🍏
どこにもぶつけないよう打たせずに、
大事に置いておけば、
新雪梨は3月末まで貯蔵可能です✨
新雪はあっさり味で最近のにっこり梨によく似ています。
にっこりよりも歴史ある梨で、今現存する和梨の中で最も巨大化する品種です。
最大1玉3㎏超えします。
当園では新たに古木を植え替え、
希少品種としてまるで新雪のような細かい繊細な果肉、
冬の寒さを告げるときに胃腸にすっと優しい滑らかな梨です。
甘みはあっさり控えめです。
ぜひお試しください！

貯蔵すればするほど酸味が抜け、少し果肉は柔らかくなっていきますが、
水分量が少し変わって甘さと旨味が凝縮されていく梨です。


甘さフレッシュ！
はっきりした味わいが好評でキメが細かくまさに新雪のような果肉、
「新雪梨」貯蔵性NO1🙌
ベテラン果樹農家の愛情たっぷり、
美味しさづくりを重点的に栽培し、
よりフレッシュな食味に出来上がっております。
そのため無袋栽培で見た目は悪いこともあります。
ですがそれも美味しさを追求するためには必須！
受粉も自然のみつばち達に任せる、自然の成り行きによる栽培。
土は恵まれた赤土です🍐

ジャムは広島県三原市の
「クチーナ・イタリアーナ・ピアチェーレ」さんにて製造しております。
ジャムは240g、私たちの農産物を使って製造していただいてます。
ぶどうと梨どちらが入るかはお任せください。

ジャムは開封後は冷蔵庫で保存ください。
ぶどうは今回ベリーA、梨は新興梨を使っております。

栽培・生産のこだわり

梨栽培は、夜中に物理的に電球を付け続け、
光に集まる虫を網を張った機械の中に集めて駆除する。
　
梨園全体にネットを張って、
外から来る外敵を少しでも減らす。

白ネギや白菜はこだわりの手作り堆肥で、
ぶどうと共通の秘密の堆肥♪
　
心を込めてこだわって栽培しています。
草取りは全て手作業で農福連携の作業所の方たちと連携して、
技術も長年の経験を駆使し、常に綺麗な圃場を維持しています。

産地の特徴

標高375mの寒暖差ある佛通寺山の上で、
耕作放棄地を開拓して白ネギを栽培しました。

指標を自ら計算し直して、
細かく何ｍにつき何ｇと細かく成分を分析し、
必要な栄養素をきちんと用い、
愛情いっぱい力を込めてタイミング良く栽培しました。
丹精込めて作り上げました。ぜひ鍋に、焼きに、ご賞味ください！

品種の特徴

「新雪梨」　
新雪梨は酸味があまりありません。
ただ梨によっては酸味がある状態のものもあります。
キメが細かい滑らかな果肉が、
梨の味でも違う食感を感じさせます。

「あたご梨」
甘さ香るお正月用晩成品種で人気の梨です。
あたごの甘い香りが感じられ食味もシャキッと柔らかみもあり食べやすい梨です。

新雪梨、あたご梨は荷痛みがないものをお選びいただきましたら、
3月末まで貯蔵可能です。
より持たせたい方は冷蔵庫野菜室での保存をオススメします。

旬の果物は身体に優しく、染みわたる甘さがとても美味しい♪
ご自分へのご褒美にも、
友人へのおもてなしにも、
福袋の機会にぜひご活用ください。

内容量

・1個400〜1500g程度　新雪梨1個入り
白ネギカット1㎏＋白菜1/4　オマケ付き(ジャムか他）
　80サイズ　冷蔵便

・1個400～1500g程度　新雪梨2個入り
白ネギカット1㎏＋白菜1/2or1/4　オマケ付き(ジャムか他)
　100サイズ　冷蔵便
　
※気象状況によっては、玉の大きさはこの限りではありません。重さを合わせる為に小玉が組み合わさることもあります。

※アレルゲンについて※
オマケについて乳製品を使った加工品があるのですが、もし乳アレルギーの方はそちらはお入れしないよう致しますので事前にメッセージ等いただけますと幸いです。