【鳥取県産】和梨食べ比べセット　約3kg

和梨…あきづき・爽甘(そうかん)・甘太(かんた)・新興(しんこう)・王秋の中から3種以上を詰め合わせた食べ比べセットです。
3種以上必ず入りますが、品種はおまかせください。
それぞれ違った味わいなので、ぜひ食べ比べてみてください♪

【あきづき】
…満月のように丸いきれいな形の梨です。酸味が少なく甘くてジューシー。果肉は緻密でやや柔らかめの食感です。

【爽甘(そうかん)】
…鳥取県オリジナル品種のため、鳥取県内でしか栽培されていない希少品種です。果皮の地色は緑色ですが、サビが出やすいため茶色くざらざらした部分があります。見ための美しさはありませんが、適度な酸味と強い甘みを合わせもつ濃厚な味わいの梨です。

【甘太(かんた)】
…青梨ですが、黄緑色の果皮に褐色のサビ状のまだらがあり、青梨と赤梨を混ぜたような外見です。歯触りが軽く食感は柔らかめ、甘みが強くジューシー。新しい品種で生産量もまだまだ少ない珍しい品種です。

【新興(しんこう)】
…程よい酸味があり、ジューシーでシャリ感もある梨です。赤梨ではありますが、青梨好きの方にもオススメです。日持ちも良いのでゆっくり楽しめます♪

【王秋(おうしゅう)】
…ラグビーボールのような形が特徴的で、ほどよい酸味がある爽やかな味わいです。ジューシーな上にシャリ感もあります。


＜栽培のこだわり＞
海藻の入ったふかふかの土で微生物と共に育てました！
当園では土をふかふかにしてくれる微生物を増やすため、除草剤は使用せず海藻粉末をはじめとした有機肥料を主体とし、土づくりにこだわって栽培しています。

＜産地の特徴＞
鳥取県中部は梨の栽培が盛んな地域です。
鳥取といえば二十世紀梨ですが、近年は鳥取県内のみで栽培されている独自ブランドの新品種も大変人気です。
当園は山々に囲まれ、近くを流れる川は毎年蛍が飛び交います。天然還元水の採水地も近く水がきれいでおいしい場所です。