▼商品概要:
『ブラックシャインマスカット』ともいわれる【富士の輝】と【シャインマスカット】の2色セット3房入り!
【富士の輝】
・シャインマスカットとウインクを掛け合わせて誕生!
・種無し皮ごと食べられる!
・はちみつのような深く濃厚な甘さ!
・糖度はもちろん18度以上!
・新品種の為、流通量はごく少量で大変希少で貴重!
・じっくり待って、しっかり色が黒く、味がのってからお届けします!
【シャインマスカット】
・種無し皮ごと食べられるお馴染みの大人気品種
・糖度が18度を超えてからお届け
農薬使用成分数を慣行栽培比68%減で収穫できるよう大切に育てております。
味は良いのですが、小粒、粒抜け、小傷、変形がある場合がございますのでご了承ください。
▼数量、分量の目安
【小箱】3房 約1.8kg (富士の輝×1房+シャインマスカット×2房)
※房ごとにサイズが異なりますのでご了承ください。
(例)富士の輝 590g + シャインマスカット 580g+720g
▼お届け時期
9月下旬~10月下旬(見込み)
※お客様の注文いただいた順番、また葡萄の熟度に関する天候次第でお届け時期が大きく変わる(遅れる又は早まる)場合がございますのでご了承ください。
▼自己紹介:
日照日本一!扇状地で水はけ最高で『くだもの』が『あま~く』育つ山梨県南アルプス市で葡萄を栽培しています。
その他、『当園のこだわり』詳細はこちらでご確認ください!
https://kudamonobiyori.jp/kodawari/自然環境に配慮して、そして持続可能な農業と社会づくりを考慮して、除草剤や化学合成農薬、化学合成肥料の使用を極力抑えるため、葡萄づくりにおいては、『美味しい』だけでなく、『病害虫に強い樹や園の環境』を作る事に尽力しています。
化学肥料を用いず、堆肥と自家製ぼかし肥料のみで時間を掛けて育て、その甲斐あって、使用する化学合成農薬成分数は7のみで、慣行農法よりも68%減らしたうえで収穫を迎えることが出来そうです
※別途有機JAS農薬は使用しております。
▼品種・味の特徴・食べ方:
皮は薄く、むかずにそのまま食べていただけます。基本的に種は入っておりませんが、気象条件等により種の入っている粒もあるかもしれませんがご了承ください。
ブドウの房尻(先端付近)の糖度が18度(シャインマスカット)を超えるのを見計らってからご提供しておりますが、基本的にブドウは、肩(軸)付近が最も甘く、房尻(先端)に行くほど甘みが薄くなります。ケンカせず、仲良く分配してお楽しみください!
▼栽培/生産方法、こだわり
自然環境に配慮して、そして持続可能な農業と社会づくりを考慮して、除草剤や化学合成農薬、化学合成肥料の使用を極力抑えるため、葡萄づくりにおいては、『美味しい』だけでなく、『病害虫に強い樹や園の環境』を作る事に尽力しています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
品質には万全を期しておりますが、生ものですので、少しの傷が輸送中の高温や振動などで拡大、悪化することがあります。
そのような場合は、大変お手数ですが、ご連絡いただけますようよろしくお願いいたします。