あわせ買い対象
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| 内容 |
山形県村山市産「雪若丸」精米 5kg × 2袋
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重量・ 容量 |
約10kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
山形県
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商品説明
味
しっかりした粒感と、ほどよい弾力が特徴。
あっさりした上品な味わいで、おかずの味を引き立ててくれます。
「つや姫は甘すぎる」という方にも人気の、バランスのよい食べやすさです。
栽培・生産のこだわり
21歳の若手農家・松田龍仁が、田んぼの管理から収穫、袋詰め、発送まですべて自らの手で行っています。
水や土の状態をこまめに観察し、田んぼごとに管理方法を調整。
一粒一粒に想いを込めて、ていねいに育てた雪若丸です。
産地の特徴
山形県村山市は、昼夜の寒暖差が大きく、米の味を深くする土地柄。
清らかな水と豊かな土壌に恵まれたこの地では、毎年安定して高品質な米が育ちます。
「山形ブランド」としての品質管理もしっかりされています。
品種の特徴
雪若丸は「つや姫の弟分」として開発された新しい山形ブランド米。
大粒でしっかりとした粒感が特徴で、炊き上がりは美しいツヤとハリ。
和食や洋食どちらにも合い、毎日食べても飽きのこない品種です。