あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
山形県産和梨(新雪)2.5kg
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重量・ 容量 |
約2.5kg
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| 種別 |
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| 産地 |
山形県
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賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
常温で保存してください
商品説明
新雪(しんせつ)
大玉であることが特徴、育てるには熟練の技術を必要とし、
収穫時期が晩成であることから雪国では珍しい冬に食べるフルーツ。
追熟をすることでより甘みが増すため、12月中下旬から1月ごろが食べごろ。
味
果肉はしっかりとしていて甘みがあり、シャキシャキとした食感が魅力。
保存性が高く、常温で保存し追熟させることでより甘みが増します。
栽培・生産のこだわり
2年に一回牛堆肥(有機質)をほどこし土作りにこだわりながら栽培、
比較的大玉の品種のため木が弱りやすく、育てるには熟練の技術が必要となる品種。
産地の特徴
遠くに月山を望む盆地、山からそそぐ清流と寒暖の差を利用出来る土地であるため美味しいさが特段アップ
※11月~1月随時発送いたします。
常温で保存し追熟するとよりおいしい品種となりますので、12月末~1月にお召し上がりください。