お肉料理にも！野菜のディップにも！梅びしお《100g×2》

発送から180日間

常温

▼商品概要
昨年とれた梅干しを使って作った梅びしお2瓶セットです。
梅干しを裏ごしし、梅肉にして、砂糖で煮詰めて作りました。
梅干しと砂糖のみを使って仕込んでおり、保存料は一切不使用ですので、開封後は冷蔵庫で保管してお使いください。
原料等が高騰したため、金額変更となりました。

▼味の特徴・食べ方
梅干しはお肉に入れることで、柔らかくなるとも言われています。
今回お届けする梅びしおは甘すぎないように仕上げているため、料理にとても合います。
写真でも紹介していますが、豚肉などに塗って大葉と一緒に巻き、焼くことでとても美味しく食べられます！
また、野菜をディップして食べても美味しいですよ！おうどんに入れてもさっぱりとして美味しいです。

▼数量、分量の目安
1瓶100ｇを2つ、お試し用としてお届けします。
「梅びしお」は様々な種類やメーカーから出ていますので、本当に多様です。ですので、試してから、容量を増やして購入したいという場合は数が多いバージョンもご用意いたしましたので、そちらをご利用ください。

▼栽培/生産方法、こだわり
梅干しは塩だけで漬け込んで天日干しした「白干し（しらぼし）」と言われているものを使っているため、ほんのりとした梅干し本来の薄いピンク色でお届けします。着色料、保存料は使用しておりません。
梅干しはやぶけてしまったり、つぶれてしまった梅干しを加工して使っております。品種は南高、白加賀がメインとなります。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
瓶でのお送りとなります。
また、配達は常温でお送りします。
日程、時間等のご指定が可能ですので、ご都合に合わせてご指示ください。
食品表示●名　称 梅加工品(梅びしお)
●原材料名 梅(群馬県産)、砂糖、食塩
●賞味期限 製造日から１８０日
●内容量 　100g
●保存方法　直射日光を避け、冷暗所で保管し、開封後10℃以下で保存してください
●製造者 　結び葉合同会社（あきまのアン）
　　　　　　群馬県安中市東上秋間1020－2
　　　　　　黛青葉
■栄養成分表示 （100ｇあたり）
エネルギー 120kcal
たんぱく質0.7ｇ
脂質0.5g
炭水化物 48.1g
食塩相当量 7.9g
※この表示値は目安です。
保存方法添加物不使用のため、届いたら冷蔵庫で保管してください。容量は100ｇと少なめですので使い切っちゃうかもしれませんが、半年間の賞味期限とさせていただきます。なお、到着しましたら保存料が入っていない商品ですので、冷蔵保存をお願いいたします。