【北海道産】食用ほおずき150g【スーパーフード】

発送から7日間

風通しの良い場所で保管し追熟すると甘味と香りが増します

◆食用ほおずきとは?
食用ほおずきは、ゴールデンベリー、インカベリー、オレンジチェリー、ストロベリートマト等、多様な呼び方をされています。

その様々な呼び名の通り、オレンジ色のミニトマトを思わせるほおずきですが、その特徴は見た目だけでなくひとくち噛んだ瞬間に口に広がるその芳醇な味わいです。
マンゴーのような南国を思わせる香り、ジューシーでフルーティな甘み、ほのかな酸味。
他の果物にはない、初めて出会うおいしさです。


◆栽培期間中除草剤、農薬不使用!
除草剤、農薬は使用せず手作業で雑草取りや管理を行っています。


◆北海道美唄市で生産!
北海道の中部(道央地方)に位置する美唄市で栽培しています。
当農園は泥炭地質と言われる地質で、泥炭はとても多くの水分を含み、沈下しやすく軟弱で崩れやすい厄介な土だと言われています。
またpH値が無調整のものだとpH4前後の強酸性のため植物が育ちにくい特徴を持っていますが、自家製の有機肥料(ぼかし肥料)を使用しながら植物が本来保つ力を引き出した栽培を行っているためその食味には自信を持っておすすめできます。


◆栄養たっぷりおいしいスーパーフード!
スーパーフードとは、一般的な食品より栄養価が高く、栄養バランスに優れ、ある一部の栄養・健康成分が非常に多く含まれる食品です。
食用ほおずきには、ビタミンA、C、鉄分、イノシトール、β-カロテン等の成分が豊富に含まれています。

ビタミンA　 →一般的なトマトの4倍
鉄分　　　　→一般的なトマトの2.5倍



※発送について
天候や生育状況によっては発送にお時間をいただく場合があります。
※甘味、酸味、粒の大きさは個体差があります(150g→25粒前後)。
※配送中に傷みや潰れが生じた場合の返品、交換、返金対応は致しかねます。