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by t-tanapy
約1ヶ月前
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味
これぞレモンといった酸味栽培・生産のこだわり
有機質肥料をふんだんに与えて日当たりのいい園地で栽培しています産地の特徴
愛媛県の中でも柑橘の一大産地の西宇和 八幡浜市で栽培しています品種の特徴
品種はユーレカレモンになります香り、酸味のあるレモンです。
収穫後のワックス、防腐剤、防カビ剤不使用
※重要です
完熟にしていますので長期間木にならしていますので画像以上に黒い点や傷がある場合があります
レモンは日本では春に花が咲いて冬に収穫する果実です。そのため完熟のぎりぎりまで木にならして収穫後冷蔵庫で低温貯蔵して
国産のレモンの流通量の少ない6月以降に販売しております。
箱詰めの前まで冷蔵庫で保存しておりますが、輸送中クール便で発送と低温で果実が腐らないように保存しておりますが、輸送中の振動や温度変化で果実にご到着時にカビが生えている場合があります。
輸入果物のようにワックスや収穫後に防腐剤、防止カビ剤等の処理を行っていないのでどうしても避けれない現象です。
大変申し訳ありませんが、上記のような果実の特性をご理解の上、ご注文のほどよろしくお願い申し上げます。
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