【お試し版】果汁たっぷり!旨味を追求したあまおとめ【宮崎いちご】250g×2p
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甘みだけじゃなくうま味もあります。甘いだけのいちごは生クリームと一緒に食べると糖分の甘さに負けていちごの味を感じなくなるけど、旨味があるとしっかりいちごの味を感じます。親戚にいちごを食べる時は絶対練乳をかけて食べる子がいたんですけど、ぼくのいちごを食べた時「初めて練乳なしで食べれた!」と言ってました。

栽培・生産のこだわり

子どもたちが美味しいっ!て言ういちごを作るために最高級資材を使ってます。また、いちごの生育に最適な環境を作るため温度、湿度、二酸化炭素濃度などを24時間体制で管理しています。

産地の特徴

南国宮崎は日本でもトップクラスに雪が降らず、トップクラスに晴れの日が多いのでたっぷりと光合成をすることで美味しいいちごが作りやすい産地です。他の都道府県では重油を使ってハウスを温めたり、LED照明を使うことで光合成を促してるのに対し、宮崎、とくにうちの地域はそういったことをしなくても十分な光合成ができるので、重油やLEDは使っていません。

品種の特徴

大玉で甘味と旨味がある品種です。
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