自然薯入り、ホクホクのお芋＆南瓜セット

製品の特長

ホクホクの里芋１ｋｇ、じゃがいも１ｋｇ、サツマイモ１ｋｇ、九重栗南瓜カット１ｋｇ、自然薯３００ｇの５品目をセットでお届けします。里芋、じゃがいも、サツマイモ、南瓜の４品目分の価格で自然薯が入るお得なセットです。当農園の野菜や自然薯をお試しで召し上がりたい方にもおすすめのセットです。

それぞれの野菜の特長は以下の通りです。
1.＜里芋：土垂（どだれ）種＞サイズ無選別１ｋｇ
比較的小粒ですが、しっかりとしたねっとり感とホクホク感があり、煮崩れしづらいので調理しやすいのが特徴です。これからの季節に恋しくなる豚汁やけんちん汁、煮っころがしなどに欠かせない食材です。

2.＜じゃがいも：メークイン＞サイズ無選別１ｋｇ
なめらかな食感と加熱しても崩れしづらいのでカレーなどの煮込み料理に最適です。当農園のメークインは甘みとホクホク感も感じられるので、ポテトサラダにしても絶品です。

3.＜サツマイモ：紅あずま＞サイズ無選別１ｋｇ
サツマイモは焼き芋にした時の食感でホクホク系とねっとり系に分けられますが、紅あずまはホクホク系の代表的な品種です。紅あずまを低温でじっくり焼き上げたホクホクの焼き芋は体が心から温まります。

4.＜南瓜：白九重栗（くじゅうくり）＞カット品１ｋｇ
ホクホク感と肉厚な身が特徴の南瓜です。煮崩れしづらいので煮物に最適です。ホクホク感の強さは抜群で、食べる時には飲み物が必須です。甘さは控えめなので、お好みで砂糖を加えて調理してください。

5.＜自然薯＞３００ｇ
日本固有種の山芋。同じヤマイモ科の長芋に比べ、粘りとモチモチ感が強いのが特徴です。滋養に良いと言われ「山うなぎ」とも言われるそうです。皮のまますりおろして、出汁醬油と合わせてホカホカのご飯にかける『とろろご飯』は絶品です。本セットでは細め、曲がりや分岐のある芋をセットにしております。
贈答用の一本物をご希望のお客様は以下のリンク先の商品をご参照ください。
https://www.tabechoku.com/products/218067

栽培・生産のこだわり

全ての野菜を農薬、化学肥料を使わず栽培しています。