墨を塗った様に黒いので見た目があまり良くないのです。日差しや風通しの良い畑で育った早秋柿は、十分に糖度ののった10月中旬頃に秋雨をもらうと墨を塗ったように黒くなるようです。岐阜県では「お墨付き早秋柿」として販売されている様ですよ！
※収穫状況により全ての柿がお墨付きでは無い可能性があります。
内容:お墨付き早秋柿、小玉通常早秋柿含む。
早秋柿：伊豆柿×109‐27を交配し育成された極早生の完全甘かき品種です。摘蕾・摘果が大変なうえ生理落下が起きやすいため手が掛かる品種です。
味・特徴：早秋柿は赤みがかった橙色でツヤがあるのが特徴です。果肉はしっとり感があり糖度も高いです。
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※収穫状況により全ての柿がお墨付きでは無い可能性があります。
内容:お墨付き早秋柿、小玉通常早秋柿含む。
早秋柿：伊豆柿×109‐27を交配し育成された極早生の完全甘かき品種です。摘蕾・摘果が大変なうえ生理落下が起きやすいため手が掛かる品種です。
味・特徴：早秋柿は赤みがかった橙色でツヤがあるのが特徴です。果肉はしっとり感があり糖度も高いです。
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