【鳥取県産】和梨食べ比べセット　約3kg

和梨…二十世紀・あきづき・新高・爽甘(そうかん)・甘太(かんた)・新興(しんこう)の中から3種以上
を詰め合わせた食べ比べセットです。
3種以上必ず入りますが、品種はおまかせください。
それぞれ違った味わいなので、ぜひ食べ比べてみてください♪


【二十世紀梨】
…シャリっとした食感とジューシーな果汁、酸味と甘みのバランスが絶妙な爽やかな味わい。

【あきづき】
…満月のように丸いきれいな形の梨です。酸味が少なく甘くてジューシー。果肉は緻密でやや柔らかめの食感です。

【新高】
…食べ応えのあるずっしりとした新高は、柔らかめの果肉で酸味が少ない甘い梨です。秋の味覚にふさわしい香り高い上品な味わいです。

【爽甘(そうかん)】
…鳥取大学で育成された青梨品種です。
果皮の地色は緑色ですが、サビが出やすいため茶色くざらざらした部分があります。見ための美しさはありませんが、適度な酸味と強い甘みを合わせもつ濃厚な味わいの梨です。

【甘太(かんた)】
…青梨ですが、黄緑色の果皮に褐色のサビ状のまだらがあり、青梨と赤梨を混ぜたような外見です。歯触りが軽く食感は柔らかめ、甘みが強くジューシー。新しい品種で生産量もまだまだ少ない珍しい品種です。

【新興(しんこう)】
…程よい酸味があり、ジューシーでシャリ感もある梨です。赤梨ではありますが、青梨好きの方にもオススメです。日持ちも良いのでゆっくり楽しめます♪


＜栽培のこだわり＞
海藻の入ったふかふかの土で微生物と共に育てました！
当園では土をふかふかにしてくれる微生物を増やすため、除草剤は使用せず海藻粉末をはじめとした有機肥料を主体とし、土づくりにこだわって栽培しています。

＜産地の特徴＞
鳥取県中部は梨の栽培が盛んな地域です。
鳥取といえば二十世紀梨ですが、近年は鳥取県内のみで栽培されている独自ブランドの新品種も大変人気です。
当園は山々に囲まれ、近くを流れる川は毎年蛍が飛び交います。天然還元水の採水地も近く水がきれいでおいしい場所です。