お中元詰め合わせセット・お米食べ比べタイプ

商品詳細

〇愛知県産あいちのかおり300g×2袋
　愛知県で最も栽培されている品種のお米で、一般的に食されているコシヒカリ比べ、大粒であっさりとした味わいと、食べ応えがあるのが特徴です。
そのため、カレーライスや丼物などのご飯が進む料理と相性がとてもよいお米になります。
　
〇愛知県産コシヒカリ300g×1袋
　いわずと知れたお米の代表格であり、程よい甘味ともっちりとした粘りが特徴で、老若男女に愛されるお米です。
炊き立てはもちろんのこと、冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当に入れても美味しくいただけます。

〇愛知県産フクユタカの煎り大豆100g×1袋
　タンパク質含量が高く、ほんのりとした甘味があるのが特徴の大豆です。豆腐の原材料としての利用が多いですが、弊社ではこの大豆を丁寧に焼き上げ、煎り大豆にしました。そのままポリポリと召し上がっていただけますが、お米と一緒に炊き上げていただくと、煎り大豆の香ばしさの引き立つ、やこめ(大豆の豆ごはん)としても美味しくいただけます。

〇愛知県産乾燥法性寺ねぎ15g×1袋
　岡崎市南部にある寺「法性寺」が名前の由来で、法性寺町を中心とする地域で栽培されている愛知県の伝統野菜です。
味が濃く甘みがあり、炒め物や汁物、薬味としても利用できます。そんな法性寺ねぎを使いやすい小口切りにカットし、保存の効く乾燥ねぎへと仕立て上げました。お味噌汁やうどんのような汁物にパラリとふりかけてご利用いただけます。また上記の煎り大豆を使用した、やこめを作る際に乾燥ねぎも一緒に炊き上げることで、ねぎの風味がより食欲をそそるやこめが出来上がります。

〇ねぎ塩糀2g×3袋
　法性寺ねぎを乾燥させた後にパウダー状にし、お塩、米糀と混ぜ合わせた弊社オリジナルブレンドのねぎ塩糀です。
塩焼きそば、和風パスタ、おにぎり、チャーハンなどに使用すると、ねぎの風味とうま味、米糀の甘味、お塩の塩味がお料理の味をより一層引き立てます。
こちら現段階では試供品となるため、ねぎ塩糀単品での販売はまだ未定となります。是非ともご意見、ご感想を頂けると幸いです。