味
がぶりとかむと歯ごたえもありますが、果汁が口いっぱいに広がります。甘味が強いですが、ほどよい酸味で後味はスッキリしています。栽培・生産のこだわり
きのこの菌床、発酵鶏糞などの有機質肥料を施用しています。草刈りを励行し、除草剤不使用栽培にこだわっています。収穫は誰もが収穫経験10年以上のベテラン!最高に熟したものを厳選して収穫し、当日に発送します。産地の特徴
信玄と謙信が五度、刃を交えた川中島の地で育てております。千曲川、犀川という大河にはさまれた場所ゆえ川中島という地名がつきました。信州の山々から運ばれた土と水により、肥沃な土地が形成されました。土はち密で、よく肥料成分を保持してくれます。それ故に、農協の指定よりも少ない肥料でも、立派なくだものを生産できます。品種の特徴
あかつきは果実の重さは250~300gくらいで、肉質は締まっていて緻密。やや赤みの差した乳白色の果肉が特徴です。たっぷり日光を浴びてきれいに色づいたものをお送りします。商品説明をもっと見る
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