数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。
埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏を行っている『遠藤農園』と申します。

■循環農業で育てる平飼い有精卵『おぼろ月』

当農園では、純国産鶏『後藤もみじ』を平飼いの鶏舎で育てています。
鶏舎では雄鶏と雌鶏を同居させており、産まれる卵は有精卵となります。
地産地消をモットーに、農園で育てたお米や野菜をたっぷりと与えて育てています。
鶏が食べるお米は、当農園で栽培した専用の品種で、お米に加えて、市場に卸せない規格外の野菜なども食べて、元気に育っています。
また、鶏糞は畑に肥料として使い、米作り、野菜作り、養鶏が循環していることが、当農園の特徴です。
お米をメインで与えていることから、黄身はおぼろ月のような薄黄色をしており、これが商品名『おぼろ月』の名前の由来です。

■上品な味わい

「卵の独特な臭みがない」「上品な味わい」と、ご好評をいただいております。
当農園の平飼い有精卵『おぼろ月』を、卵かけごはん、オムレツ、玉子焼きなどで、ぜひともご賞味くださいませ。
また、プリンやシフォンケーキなどのお菓子作りにもとてもおすすめです。
地元では各農産品取扱店舗の他、古民家カフェさんやお菓子屋さん、お弁当屋さんなどで扱っていただいております。

■賞味期限　産卵日より3週間

■保存方法
直射日光を避け、涼しい場所での保存をお願いいたします。

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