"みかん"といえば冬の果物のイメージかと思います。

この"みかん"は9月に収穫期を迎える品種です。

色は緑っぽく"みかんらしくない"と思われる方もいるかと思いますが、
味はこの時期特有の"酸味"も残っており美味しい"みかん"に仕上がりました。

薄皮も薄く、お子様にも好まれやすいみかんとなっております。

サイズ混合ですが、今年は小玉傾向ですので、小〜中サイズが多めとなります。

◆豊福早生の収穫時期と旬
　「豊福早生」は９月下旬から収穫できる極早生品種となっています。収穫は9月下旬ごろから始まりますが、収穫時期によって甘味酸味のバランスに違いがあり、9月下旬から10月上旬にかけてはまだ活き活きとした酸味が残った味わいで、10月下旬にかけて酸味が抜け甘味が増してきます。その時々の味わいを楽しみましょう。
※旬の食材百科参照

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