出荷の直前まで木にならせたまま木なり栽培した甘夏になりますので、みずみずしく採りたての爽やかな風味を味わうことができます。
室内の冷暗所保存でさらに熟成が進み、少しずつ酸味が落ち着いていきます。味の変化を楽しみながらお好みの状態で
お召しあがりください。「すっぱいのが好き!」な方は早めのタイミングがお勧めです。
また、外皮をつかってのジャムやピール作りにトライされるのはいかがでしょうか。オーガニックの甘夏だから安心して皮までお召し上がりいただけます。
もっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!