グレープフツーツの一種で水晶文旦系の柑橘です。
グレープフルーツの様な酸味や苦味がほとんどなくジューシーでさわやかな味わいです。
若木の頃から風味が良いのが特色でグレーフルーツの
イメージが変わる位の風味があります。
栽培・生産のこだわり
元来、グレープフルーツ系の柑橘は雨に弱く屋根掛けハウスで栽培管理しています。
浜松市のエコファーマー栽培指針に基づく管理で
農薬の使用量は慣行の半分以下に抑えて管理。
外観は多少の野性的な汚れ等ありますが
果皮丸ごとお楽しみいただけます。
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