味
爽やかな酸味ほろ苦さがあり果皮の強い香りが大きな特徴でオレンジピール、ママレード最適です。栽培・生産のこだわり
緑肥農法で肥料は緑肥のみで、農薬は昨年末1回アタックオイルの使用のみで原則農薬不使用に務めております。防腐剤、ワックスは、使用していませんので見かけは、あまり良く無いです。産地の特徴
兵庫県淡路島発祥で淡路島の一部で栽培農家は、少数です。品種の特徴
300年前に発見され改良がなされておらず育種学的には、原種に近いと言われています。保存方法など
ポリ袋に1個づつ入れて冷蔵庫で保管をお勧めします。商品説明をもっと見る
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