SDGsについて事務局よりお知らせ
収穫が遅れ出荷できなくなってしまったいちじくを、てん菜糖で煮込み乾燥させて加工品として販売されています。----------------------------
自家栽培のいちじくをてん菜糖で煮込み、柔らかめに乾燥させました。
いちじくは福島県新地町産ホワイトゼノアを使用しています。てん菜糖は北海道産、レモン果汁は瀬戸内産とすべて国産で、無添加品です。
ホワイトゼノアは芳香が強く加工品用いちじくとして有名でアメリカではケーキ用として使われています。
熟してもあまり色が変わらず、きみどり色になります。
原産国はアメリカで、耐寒性のため東北で栽培が盛んです。
美味しい食べ方
そのままで！
小さく刻んでアイスクリームやヨーグルトのトッピングに！
チーズと一緒にお酒のおつまみに！
パンやお菓子の材料に！
硬い場合はレンジで若干温めて！（柔らくなり香りも増します）
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
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