脱渋処理をして発送するので、商品到着後は開封日までは開けずに保管してください。
開封日ごろに渋が抜けた柿になります。
〈開封日 12月12日〜12月20日のいずれか〉
※開封日をお選びいただくことはできませんので、ご了承ください。
☆びっくり仰天、特上サイズ☆
皇室献上柿の本場、会津若松市門田町北御山地区で栽培された会津みしらず柿です。
ぜひ一度ご賞味ください。
<味>
会津みしらず柿特有のまろやかな口当たりと上品な甘さが後を引きます。
<製造のこだわり>
会津みしらず柿(渋柿)を柿専用の焼酎で脱渋(ダツジュウ:渋味をなくすこと)しながら出荷いたします。
※柿表面の黒い斑点や線、芯やヘタの辺りの黒い部分は柿の成分(タンニン)です。脱渋することで濃く現れますが品質には問題ありません。
<産地の特徴>
会津盆地は気温の寒暖差が大きく、美味しい作物が育ちます。
<品種>
会津みしらず
(種無し)
<内容量>
会津みしらず柿 約4kg 特上サイズ13玉
<保存方法>
開封日までは16℃〜20℃の室内に保管ください。
開封後に渋が残るようでしたら、2〜3日おいてからお召し上がりください。
※商品画像はイメージです。デザインが変更になる場合がございます。
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