あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
玄米5kg(精米希望の方はサービスしますが、糠分少なくなります。)
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
新潟県
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商品説明
<味>
・甘みが強く、適度な粘り気と高い香りが当地のこしひかりの特長で、冷めても美味しい、本当に美味い米です。
<栽培のこだわり>
・食べて「あぁ うまい」と感じて頂けるよう皆で頑張って栽培した米です。本当は自然栽培や有機での栽培を行いたいのですが、今以上に手間をかける事ができない事、収穫量が極端に少なくなってしまうので続けられない事から断念しています。それでも、極力農薬を使わない(年3回程度、慣行栽培の2割程度の回数)手仕事栽培を心がけています。
<産地の特徴>
・当該地域は、米どころ新潟の中央に位置する長岡市において、うまい米が採れると有名な「栃尾一之貝」という地域です。豊かな土壌と豊富な天然水、昼夜の寒暖の差が「土よし、水よし、気候より」の米作りに適した環境にあります。
<品種など>
・従来型(非BL)のこしひかりです。地元の方々は冷めても美味いのは昔のこしひかりだなぁと口をそろえます