幻の梨と言われる「かおり」と、埼玉の木村豊さんが「紅梨(ホンリー)」と「豊水」をかけ合わせできた「豊華(ゆたか)」を詰め合わせる予定です☺️
収穫が合えば「あきづき」、「甘太」、「新高」をお入れすることができますが、その時の玉揃い、収穫の都合上、品種の指定は出来ません😌
💮 単品でも3キロ箱入りでお受け致します☺️
その場合、御注文時に【特記事項】にてご連絡ください🙇♀️
「かおり」、「豊華(ゆたか)」、「あきづき」、「甘太(かんた)」、「新高」の単品詰めが可能です😌
「かおり」はなぜ幻と言われてるのか⁉️
「新興」✖️「幸水」という交配で「平塚16号」として生まれました☺️
国の試験場の系統適応性試験で日持ちの悪さや落下しやすいことから淘汰されましたが、美味しかったので神奈川県で栽培が広がり、慌てて神奈川県が種苗登録をしたのです😅
種苗法が厳しくなった今なら日の目をみることがなかったでしょうね😅
市場に出回るのも非常に少ない品種です😓
銀座の千疋屋では大玉2個5千～6千円で販売されてます☺️
「かおり」
その名の通りリンゴに似た爽やかな香りがあります。常温で数日置いておくといっそう香りが引き立ちます☺️
酸味はなく、甘くシャリシャリとした食感です☺️
「豊華(ゆたか)」
片親が「豊水」で酸味があります。
ジューシー、果汁たっぷりです☺️糖度が14度になる品種です。ジュースを閉じ込めたような瑞々しさがあります。
※ 軽く冷やしてお召し上がりください。
冷やしすぎると舌の味覚神経が麻痺し甘味を感じなくなりますのでご注意を！
できましたら冷蔵庫での保存をお願いします。
やきものとフルーツの里「伊万里」で梨と桃を育ててます。
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