山梨県南アルプス市より青果物は朝採りのものをその日のうちに、加工品はより丁寧に詰め、心を込めて発送させていただきます。
☆青果物
年に一度の収穫物である果物のため、天候次第で収穫期が予定より前後することがあります。
『食べ頃』を目指して収穫しますので、到着後はすぐに中身を確認してください。また、箱のまま常温保存よりも、冷蔵庫で保管し、早めに食べていただけますようお願いします。早く軟化させたい場合は少しだけ常温に戻すと柔らかくなりやすいです。
☆加工品(干し柿)
手指消毒の徹底や、異物混入を極力防ぐべく、最小人数にて作業しています。ヘタの割れたカスはご容赦ください。
※どちらも到着時に確認していただき、問題があった際には写真を撮っていただいて、なるべく到着日のうちに問い合わせしていただけますよう宜しくお願いします。
※美味しい頃に収穫、発送となりますので発送日はあくまで目安となります。ご了承ください。
<品種>
紅秀峰(べにしゅうほう)
<味>
甘みが強く、粒が大きくパリッとした食感の品種。
<栽培のこだわり>
陽当たりをよくすることでしっかりと光合成でき、色づきよく仕上げます。
<産地の特徴>
水はけのよい土壌により、果が水ぶくれしにくく、味が際立つ産地です。
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