【沖縄の宜野座で、丹念に育てたマンゴーをどうぞ！】
今年も沖縄に行けないかも？
沖縄のマンゴーが恋しい！
いろいろ大変な昨今ですが、
ぴりなファームが沖縄の夏の涼味をお届けします。
※下記注意事項をお読みください※
【甘みと酸味のバランス抜群のアーウィン】
お届けするマンゴーは、ぴりなファームのアーウィン種。
爽やかな香り、甘みと酸味のバランスが良く、誰でも食べやすいと人気のマンゴーです。アップルマンゴーとも呼ばれるように、赤みの多い果皮が夏らしさをひきたてます。
ひと粒ずつ丹念に手をかけて育てる「ぴりなファーム」のマンゴーで、沖縄の豊かな恵みを味わってください！
【良品、ご家庭用白箱入り、約1.5kg（※注意事項あり）】
約2kg、3～5玉でお送りします。
出荷基準ランクは「良品」。「良品」とは「優品」に次ぐ等級で、鮮やかな赤みの着色部分が少ない等級となり、すれ傷などがある場合があります。
「ぴりなファーム」は、出荷前に簡易非破壊糖度検査を行い、品質管理をしっかりと行っていますので、ご家庭で沖縄産マンゴーを味わうには十分な等級です。
ぜひこの機会に、「ぴりなファーム」のマンゴーをお試しください！
▼▼▼注文に際しての注意点▼▼▼
ノンクレームでの販売となります。
収穫状況を見ながらの発送となりますので、お届け日の指定はできません。
コロナ禍の影響や台風などによる被害が発生した場合、お届けの遅延などが発生する可能性があります。あらかじめご了承のうえ、ご注文ください。
本来ならばマンゴーは追熟が必要なのですが、到着時点で食べごろになっている可能性もあります。すでに下で説明するような食べごろになっていたら、そのまま冷蔵庫に入れてください。
【美味しい食べ方、教えます！】
★★★食べごろは？★★★
収穫したてのマンゴーには、ブルームという白い粉が見られます。このブルームがある時は冷蔵庫に入れず、陽の当たらない場所に置き、常温で追熟を待ちましょう。
果実を優しく手のひらで包んだ時、ふわりと柔らかく感じられ、果皮の表面が艶っぽくなり、甘い香りが強くなった時が食べごろ！
食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やして、爽やかな夏のマンゴーを満喫してください。
★★★食べ方は？★★★
マンゴーは真ん中に種がひとつあります。種の形は平べったくて大きく、果実の形の通り、縦に入っています。
種に沿って包丁を入れ、種と両方の実の三枚おろしにします。そして皮を残して格子切りにし、裏返すように実の花を咲かせます。これは見栄えもよく、来客へのおもてなしに最適です。（7枚目の画像）
自宅で食べるときのお勧めの切り方は、三枚におろして、皮のまま三日月切りに。そして、オレンジのように食べてみましょう。皮ぎりぎりの美味しい部分を、余すことなく味わうことができます。
一番ぜいたくな食べ方は、実はまるかじり！
実を縦にして、ヘタの所から少し切り込みを入れて、皮を下に引っ張りながら半分むきます。果汁を一滴も無駄にすることなく、がぶりと食べてみてください。
手も汚れますし、完熟のタイミングでないときれいに皮はむけませんが、これ以上ない大満足が味わえること間違いなしです！
*農薬節減率５０パーセント
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