味
粘りがあってもちもち感のある、甘いお米です。冷めても美味しいお米で、おにぎりにオススメです。
栽培・生産のこだわり
お客さんに安心して食べていただくために、減農薬で農薬を出来るだけ使わずに、肥料は油粕などを使用しています。産地の特徴
九州の福岡県の山々に囲まれた盆地で、昭和の時代には石炭で栄えた町です。今は人口減少と伴い緑の多い町になりました。品種の特徴
ミルキークイーンは、粘りが強くもちもち感が味わえる品種です。見た目も比較的白いお米です。保存方法など
基本的には常保存もできます。夏などの暑い時期には、可能であれば冷蔵庫でお願いします。
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