殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。
有機肥料を使用しています。
農薬にも頼らないよう除草剤の代わりに米ぬかを使用しています。
出来る限り、自然のものを使ったお米作りにこだわってます。
我が子の離乳食にも安心して食べさせる事ができるお米です。
有明海沿岸の肥沃な大地はミネラル分豊富なお米を産出し、多くの方がびっくりするほどおいしいと評判です。
さらに有明海の海水を薄めかけ流し、天然のミネラルを補給することでうま味を増強します。
まず土を分析し、美味しいイチゴが育つ土台を作る。
イチゴの葉っぱからイチゴの健康診断(分析)を行い、その結果で肥料、ミネラルなど与える量を変えて、健康ないちごに育てる。