土づくりにこだわり、有機質肥料のみで育てました。
自然環境保全のため、殺虫剤は栽培期間中使用しておりません。栽培期間中の農薬使用は通常使用量の50%程度に抑えています。
牡蠣殻石灰を使用しているため、お米一粒一粒が大きくしっかりしており、甘みと旨味のあるお米に育ちました。
埼玉県特別栽培米認証を受けています。
今年、ホソダ(株)主催の第7回食味コンクールで89点の高得点を獲得しました。信頼のある静岡製機(株)の測定器で測定しております。
ミルキークイーンは粘りと強い甘みとふっくら感が特徴で食味に優れています。
保存は高温多湿を避け冷暗所で保存の上、お早目にお召し上がりください。
*精米したてのお米をフレッシュな状態でお届けするため、基本精米したお米の在庫は持たないように管理しております。そのため、お届け希望日指定可能期間を設定させていただいております。ご了承ください。
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