味
栽培・生産のこだわり
有機肥料使用、最小限の農薬にこだわって栽培山から流れてくる清流で栽培
産地の特徴
山間の自然豊か圃場品種の特徴
他のお米に比べて、劣化が少ない、炊飯ジャーに入れても黄色に変色しにくく、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりなどにも最適ですコシヒカリよりモチモチ感がある
保存方法など
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山から流れてくる清流で栽培
コシヒカリよりモチモチ感がある
