味
もっちり系ですがさっぱり感があり、冷めても美味しいお米です。栽培・生産のこだわり
先代より農薬、化学肥料を使わずに栽培してきました。2010年からは有機肥料も使わずに栽培しています。水田には収穫物の藁、もみ殻、くず米のみを戻します。40年以上自家採種で繋いできました。産地の特徴
関東平野の北部に位置し、日光連山を臨みます。昔からの水田地帯ですが、イチゴをはじめとして施設を利用した栽培も盛んです。品種の特徴
農林４８号はコシヒカリの叔父にあたる品種です。コシヒカリよりもさっぱり感があり冷めても美味しいお米です。栽培する人が少なく「幻の米」ともいわれています。保存方法など
納屋にて常温保管で、気温が高くなる4月以降は冷蔵保管です。商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
