これが完熟!!豊水ファン急増中!!遠州浜松都田 まるたか農園 梨(豊水)中箱
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<味>
世間で、梨は、豊水より幸水のほうが美味しいということになっています。
確かに、幸水は美味しいです。
幸せな水と書く意味が分かります。
食感が、シャキシャキしていて、甘みが口の中に広がります。
ただ、8月の末くらいから、豊水が出始めてきます。
この時、食べ比べてみると、今まで美味しかった幸水が、なぜか豊水にまけてしまうのです。
豊水は、豊かな水と書きますが、水分が滴ります。
そして、実は、甘みも、幸水以上なのです。
ただ、幸水以上に酸味もあるということです。
だから、完熟していない豊水は、酸味が勝ってしまって美味しくなくなるのです。
でも、完熟して甘みが強くなるということは、酸味がコクのように感じ、もっと深いおいしさになるのです!!
豊水の本当の味、味わってください。

<栽培のこだわり>
樹齢50年近くなる大木に、有機質肥料を中心に施肥し、木で赤みがかるまで完熟させて、早朝収獲して、発送しています。市場流通ではできない完熟梨の美味しさをぜひ、味わっていただけたらと思います。
お客様からは、豊水のイメージが変わったとよく言っていただけます。豊水ファン、急増中です。ぜひ、召し上がってみてください。

<産地の特徴>
私たちは、静岡県浜松市北区都田町の温暖な気候、三方原台地の肥沃な土、都田川のきれいなお水、日本で1,2を争う太陽の当たる地域で、有機質肥料を中心に、梨、トマト、ミニトマトを栽培しています。
梨は、直売のみで、木で赤くなるまで完熟させて早朝収穫し、その日のうちに発送しています。

<品種など>
豊水 中箱6玉~9玉
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