すべての生産者 (2ページ目)
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愛媛県西宇和郡伊方町
由井水産
愛媛県"日本一細長い半島" 愛媛佐田岬で親子で、漁師をしています。 海と山に囲まれた自然豊かな場所で採れた風味が良い美味しいひじきをお届けします！
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山口県大島郡周防大島町久賀
漁師丸
✨「本物のひじき、食べてみませんか？」✨ 周防大島の海で漁師をしています。 ひじきは収穫から茹で上げ、乾燥まで全部ひとり。鉄釜でグツグツ煮て、旨みと鉄分をぎゅっと凝縮しています。 海と真剣に向き合ってつくった味。 一口で「うまい！」と言ってもらえるものを、まっすぐにお届けします。
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岩手県九戸郡洋野町
ひろの屋
生産者と消費者をつなぎ地域資源の価値を最大限に高める、そして北三陸地域の産業に携わる若い世代を増やしていく…息の長い挑戦は緒についたばかりです。 株式会社ひろの屋 / 株式会社北三陸ファクトリー
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福岡県遠賀郡芦屋町
漁師のおもてなし
漁師のおもてなしの古川です 一般に流通していないものや地方色豊かな魚介類を沢山の方に知っていただき、美味しいものを１つまた１つ知った時の嬉しさを実感していただき、沢山の笑顔に出会いたいと思っています。
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鹿児島県出水郡長島町
"夫婦漁師"Hashimoto
鹿児島県最北端の島で夫婦で漁業を営んでいます。 天然アジの一本釣り 刺し網漁 冬にはアオサを収穫しています。 私達が釣ったお魚をぜひ一度ご賞味ください！ ☆3月からは風味豊かな「アオサ」も出品予定です。 そちらもぜひ一度ご賞味ください！ https://instagram.com/fuufuryoshi.hashimoto/
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沖縄県宮古島市
新鮮組
沖縄県宮古島でモズク養殖をメインに漁業を営んでいる新鮮組と申します！ 愛情込めて育てた自慢のモズクを是非、ご賞味ください。
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愛媛県八幡浜市
マサキチ1BAN
はじめまして マサキチイチバンです… 愛媛県八幡浜市の離島、大島で漁師を営んでいます。主に はえ縄漁ですが、夏は素潜り漁、冬には海藻漁をしています。 よろしくお願いします。
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徳島県鳴門市
大毛島の丁井
私たちは、地元の美味しい食材を大切にし、 “地元のおいしいはきっとみんなにおいしい”をモットーにしています。 大毛島で育まれた食材はもちろんのこと、全国各地から厳選した特産品も取り揃え、多くの方にその味わいを伝えたいと考えています。