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長野県飯田市

信州高原やさいの気持ち

日々やさいの気持ちを感じています。「人に、自然にやさしい、野菜への思いやり、高原の清涼な風や空気や水までお客様の元へ届けたい。」　それが私たちの思いです。こんにちは、園主の竹下です。　信州高原　やさいの気持ち　は南アルプスを望む、飯田市の高台にあります。スタッフ5名にて350アールの圃場で甘くて濃い味の野菜を作っています。
石川県能美市

ほんだ農場

「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。 1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが...
埼玉県深谷市

鏡農園

祖父の農業を引き継ぎ20代で就農し右も左もわからない状態から地元の先輩に助けられようやくここまでやってきました。弟2人も就農し、地元では鏡３兄弟といえば農業３兄弟で名前が知られるようになってきましたが、まだまだ未熟な３兄弟です。また、長男である私『鏡　翔平』は、深谷の翔平としてどの分野でも【１番】を取れるように頑張っています。鏡農園のとうもろこしは特に人気です。２種類のとうもろこしを作り...