すべての生産者
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熊本県阿蘇市西町
阿蘇さとう農園
代表がUターン就農し始めた農園です。私たちは【阿蘇に暮らし続けるために】を理念とし次世代につなぐための小さなモデルづくりに取り組んでいます。現在は、熊本の伝統野菜(阿蘇高菜)の加工品・阿蘇の草原を活かした緬羊(羊の飼育)を行っています。羊肉と羊毛の商品開発中です。
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熊本県阿蘇郡産山村大字産山
GOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)
世界農業遺産に認定された阿蘇の草原の維持と持続的農業 2013年5月、熊本阿蘇の 『野焼き』『放牧』『採草』により草原を人が管理することで日本最大級の草原を維持。草を活用し長年農業が行われて景観が保持され、数くの希少な動植物が生息するシステムがこの世界農業遺産に認定されました。 阿蘇の雄大な草原は牛たちが放牧されその草を食み、冬の食料として採草されることで再生し維持されます。放...
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熊本県菊池市
原田畜産 | あか牛 | 延寿牛
私たちは、熊本県菊池市でオリジナルのあか牛ブランド「延寿牛」を生産しています。 約50年前から肥育農家として、畜産農家を営んできました。 2014年に法人化し、現在の2代目に代替わりしてからオリジナルのあか牛ブランド「延寿牛」を開発しました。 現在は繁殖から肥育、販売まで行っています。 私たちの一番の魅力は「資源を有効に活用したサステナブルな循環型畜産業」を行っている点です。 自社開発の...