山梨県の生産者

山梨県韮崎市

風やわらか畑

2022年に山梨へ移住して新規就農しました。農薬を使わずに人にも環境にも優しいハーブ園を目指しています。人と生活に寄り添った美味しいハーブティーを作っています。飲み物としても美味しい、心にも身体にも優しいハーブティーを多くの人が飲む習慣ができたらいいなと、そのお手伝いをしていきたいなと思ってます。
山梨県北杜市

大和ファーム

水のきれいな八ヶ岳の麓で「医食農同源」「100年先の未来に種をまく暮らし方」「ココロとカラダを整える農家」をテーマにカラダに取り入れて健康になるような作物や発酵食材料、加工品を企画開発して提供しています。健全なタネ「固定種・在来種」と健全な土「無農薬・無化学肥料・自然栽培」から作る作物。解毒や腸内環境の健全を図る発酵食の材料。アレルギーになりにくい原種に近い品種を選んで栽培しています。米...