加工品の生産者 (27ページ目)
-
兵庫県南あわじ市
淡路島YASAIBA
2016年淡路島に移住し、2018年から自分たちの土地で農園を始めました。 自然豊かな土地で固定種・在来種のなかから自分たちが思う「おいしい」品種を選び露地栽培しています。 農薬、除草剤等は一切使用していません。 市販の肥料も使用せず、近隣の山の腐葉土や畑の刈草、緑肥作物を使い、土づくりをしています。
-
青森県弘前市
TanTanファーム
2016年から毛豆の栽培を始め、今年度「株式会社TanTanファーム」として法人化しました。岩木山麓の自然あふれる農場で、現在は毛豆のほか、ぶどうの栽培も行っております。 https://tantanfarm.com
-
北海道桧山郡
天の川・菜の花油工房
北海道上ノ国町にて夫婦二人で営む、天の川・菜の花油工房から手造り・生一番搾りのナタネ油 「菜の花油」をお届けします。 農薬を使用しないでナタネを栽培しています。 天日干しし昔ながらの唐箕で選別、焙煎せずにそのまま低温で搾るコ-ルドプレス製法の生一番搾りです。夫婦で手間と時間を惜しまず、自然流下式ろ過器でじっくり丹精込めてろ過しています。 安心・安全、生食でそのまま食べることができ...
-
和歌山県西牟婁郡上富田町
くるみの木
こんにちは!くるみの木代表下家茂です。 皆様に天然食品の美味しさや 命の有難み、そして食を通して 皆様に笑顔を共有したいと思います。
-
高知県高岡郡日高村
Vegefulport
高知県に移住して6年目。ハーブ西洋野菜を栽培して約30年。高知市内より約30分ぐらいの、ほどよい田舎。日高村でハーブ西洋野菜栽培しています。
-
福井県福井市
こころファーム
乾燥シイタケや粉しいたけは全て手作りです。 菌床椎茸を丁寧に間引きして一つ一つ大きく育てているので味と安全安心には自信があります。 椎茸の菌床は使い終わったあとも捨てずに有機堆肥として使い、農薬未使用ほうれん草作りにも取り組んでいます。
-
岐阜県不破郡
堀江農園(堀江明美)
自分で栽培した野菜を使用して 漬け物にしています.
-
富山県高岡市223
森田農園
水の美味しい富山で水耕栽培のトマトを育てて30年経ちます。独自の電気技術で、ハウス内の自動制御などスマート農業に取り組んでいます。確かな技術から生まれる高糖度の美味しいトマトは地元の方に親しまれています。またハウス内はトマトの糖度を高くすると言われているモーツァルトの音楽を流しています。みんなが幸せになれるトマト作りを続けています。
-
岡山県久米郡美咲町
アグリテクノ美咲
「健康は日々の食事から」をモットーに活動してます 昨今の気候事情に対応しながら野菜を選び東南アジア系の野菜つくりと料理を研究してます。 義父やフィリピンやタイの人たちに育て方や食べ方を習ってます。
-
青森県北津軽郡板柳町
エキスパートファーム
青森県の津軽平野でりんご作りをしています🍎 祖父の代からのりんご園を園主として引き継いでから5年が経ち、自信をもってりんご作りが出来るようになりました😊 A and.という自社のオリジナルブランドを立ち上げ、自信と愛情こめてりんごとりんごジュースをお届けします。 A and.とは、わたし(Abo)とあなたを繋ぐりんご(Apple)を愛情いっぱいに丁寧に育て、お届けするという意味...
-
新潟県新潟市
staplefood株式会社
新潟県の越後平野で約300年続く農家です。 お米、枝豆、茶豆、ブロッコリーが自慢の農業をしています。 東京や福岡で暮らしていましたが、家族も増え夫婦で話し合い農家に転身することを決意しました。 東京で働いていた時に感じた食生活の悩み。それを解決するために考えた新しいお米の形【korekuttokemai】をはじめ、今後は自慢のお米、野菜を拡大して生産し、皆さまの食卓にお届けしていきたいです。
-
北海道岩見沢市栗沢町上幌
さかがみfarm
北海道岩見沢市栗沢町で農業を営んでいる「さかがみfarm」と申します! ミニトマト、キュウリ、カボチャをメインに野菜生産と、トマトジュースなどの農産加工品を販売しております。 野菜ソムリエの知識と10年務めた営業経験を活かしておいしい野菜を伝えていきたいと思って日々励んでおります。 家族3人で丹精込めて育ててますので、ぜひ一度ご賞味ください。
-
静岡県静岡市葵区唐瀬
山乃神農園
1887年から代々続く蜜柑と甘夏の農家を営んでいます。 大学卒業後、約10年間サラリーマンとして働いていましたが、5年前に祖父が他界しました。 祖父との思い出深い農園と甘夏を失いたくないという想いから、農園を受け継ぎました。 わからないことだらけで挑戦の日々でしたが、ようやく自分でも納得できる果実を収穫できるようになり、その甘夏を贅沢に使った甘夏フルーツソースができました。 ぜひ、ご賞味ください。
-
高知県幡多郡大月町
はやぶさ水産
自宅にいながら"絶品で鮮度抜群"の魚を食べてみませんか? 日本トップクラスの透明度を誇る 高知県の柏島で20年以上経験を持つ漁師が厳選した 『鮮度抜群』で『高級料亭が買い付けるほどの高級魚』を あなたの食卓へお届けします。 具体的には... ▼超高級魚 ・クエ ・メイチダイ ・シブダイ ・センネンダイ ・ヤイトハタ ・石鯛 ・石垣鯛 ▼...
-
徳島県小松島市坂野町字島の内112番地
田中のまこも園
徳島県小松島市で「まこも茶」を作っている田中です。農薬を使わず、毎日田んぼに向き合いながら、安心して飲めるお茶づくりを心がけています。すっきりした香りとやさしい口あたりは、毎日のリラックスタイムにぴったり。ぜひご家庭で「まこも茶」を楽しんでいただけたら嬉しいです。
-
福島県大沼郡会津美里町
自然農法無の会
農業法人有限会社自然農法無の会は、福島県会津美里町に位置する有機農家です。無農薬無化学肥料で、約17haの水田でお米を作り、5haの畑で野菜や穀類、果樹を栽培しています。 農園最大の特徴は、中規模の堆肥場を自前で持ち、そこでつくる堆肥を田畑に施肥しているところです。江戸時代に書かれた「会津農書」と「現代科学の知見」に学び、堆肥を軸に地域の産業と田畑と消費者をつなぐ、循環型の自然農法を探...
-
東京都北区
サンサンファームいすみ
2016年春より千葉県いすみ市にて 無農薬にこだわり海風の強い土地柄キクラゲの嫌う乾燥対策等に留意しながら菌床栽培を続けており、毎年課題に直面しておりますが、少しづつ前進して参りたいと願っております。
-
熊本県熊本市北区植木町
モグモグふぁーむ
保育士から農業ママへ転身 子ども達が美味しく安全に食べられるよう「減農薬、増愛情」で野菜や果物を栽培しています
-
奈良県高市郡
Turtle Feet Farm
奈良県は京阪神の大消費地に隣接しているため、販売面での有利性を活かし、少ない面積で質の高い農産物を作る集約的な「都市近郊型」農業を目指します。 明日香村の若手担い手としての役割を期待されており、行政からの栽培技術や担い手への農地集約の支援等を受けながら規模拡大を図っていく予定。
-
長野県下伊那郡松川町
天晴農園 あっぱれのうえん
南信州の松川町、標高700mの冷涼な畑で季節の野菜と梅を作っています
-
広島県世羅郡世羅町
もちだ農園
広島県世羅町で(無農薬、無肥料)ようは、添加物なしです!!! 青パパイヤ、バナナを中心に育てています。
-
宮崎県日向市美々津町
日向しんちゃんファ-ム
私たちは化学肥料や農薬をなるべく使用しないで、安全で美味しい野菜作り目指して栽培しています。