長崎県の生産者

長崎県島原市

ひとつなぎ畑ちゅるちゃんふぁーむ

みなさん、こんにちは✨ 「ひとつなぎ畑ちゅるちゃんふぁーむ」の松本竜馬（まつもとりょうま）です！ -------★ 私たちの畑 ★------- 長崎県島原市 "雲仙岳の麓" にあります。毎日、海と山が一望できる畑で、海の向こう側のお客様のことを考えながら、農業に勤しんでいます。 -------★ 名前の由来 ★------- 「人と人を繋げたい」という想いと、 “ちゅる...
長崎県佐世保市

薄田自然農法ファーム

自然農法を実行する為に、広島から長崎県佐世保市に引っ越してきました。夫と二人で、荒れ畑を開墾し、水遣り、虫取り、草抜きと、全て手作業で、やり続けています。　通常、栽培にはマルチという黒いビニールシートを使いますが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、栽培当初からマルチを使わずに栽培しています。ここまでするのは、健康な畑が健康な野菜を作り、そして健康な野菜が健康な人間を作ると信...