秋田県にかほ市
秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。 また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。 ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。
秋田県横手市
夏は高温多湿、冬は低温豪雪で豊饒な地「秋田県横手市」 気温の日較差も大きく農業が盛んな土地柄 私たちはここで米・そば・多品種の野菜を栽培しています。
