米・穀類の生産者 (12ページ目)
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新潟県上越市
みどり園
海抜250m位の中山間地です、雪が降りますので山の水を利用して黒米を生産しています、生産量は1t未満です、5月の田植え後除草剤散布をします、水の加減で雑草が繁茂する場合は機械除草をします、肥料は有機肥料化学肥料両方使用しています、土質が粘土層なので作業は大変ですが食味はいいです、乾燥は天日干しです。
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新潟県新潟市
staplefood株式会社
新潟県の越後平野で約300年続く農家です。 お米、枝豆、茶豆、ブロッコリーが自慢の農業をしています。 東京や福岡で暮らしていましたが、家族も増え夫婦で話し合い農家に転身することを決意しました。 東京で働いていた時に感じた食生活の悩み。それを解決するために考えた新しいお米の形【korekuttokemai】をはじめ、今後は自慢のお米、野菜を拡大して生産し、皆さまの食卓にお届けしていきたいです。
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岐阜県恵那市明智町
369農園
369農園(みろくのうえん)は、岐阜県 東農地区の恵那市明智町の静かな山あいに あります。 山の湧き水とカエルやトンボなど生きもの いっぱいの里山の自然の恵みをたくさん いただき、農薬・除草剤や化学肥料に頼ら ない循環型の農業に取り組んでいます。 手間暇かけて大切に栽培していますので 大量には収穫できませんが、美味しくて 安全でからだにいい食べものを必要と される方に喜ん...
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群馬県邑楽郡邑楽町大字狸塚
美根ファーム
群馬県邑楽郡にて父親から米農家を相続しはや6年たち、ようやく米作りの楽しさがわかってきました。 今後は専業農家として消費者に喜ばれるように美味しいお米の生産を目指していきます。 かつ安全で農薬の少ない米づくりを日々工夫し皆様に安心安全のお米を届けていきたいと思います。
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山形県西置賜郡白鷹町
菅原庄市
1975年 百姓仕事開始 1984年 タイ農業視察研修 1990年~2000年 カンボジア農業支援活動
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熊本県阿蘇郡西原村
原川農園
九州の阿蘇山、外輪山のふもと、実家のある熊本県菊池市で、完全無農薬、有機肥料での土つくり、一部掛け干しで、米つくりをしています。胚芽に溜まりやすいとされる農薬成分や化学肥料成分を気にせずに食してください。農薬や化学肥料を使わないので、手間ひまかかりますが、長い目でみた人々の健康作りを目指しています。また、有機肥料で育ったおいしい米をご賞味ください。
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新潟県長岡市
かわかみ農園
新潟県長岡市で後継者のいらっしゃらない農園を引き継がせていただき、お米といちごを生産しています。 先代の築き上げたもの、地域とのつながり、地域の風景を大切にし、未来へ残し、つなぐことを目的に環境に配慮した栽培を心掛けて、人と地球に優しい持続可能な農業を目指しております。
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茨城県北茨城市
Green rice field
天領もあった茨城県(常陸國)北茨城地区のこの地で、江戸時代から代々、米作りをしております 田は軟水の水が豊かな昼夜の温度差が大きい場所にあり、扇状地のため常時最適な風が吹いており、水はけが良いミネラル分の多い土質※の田になります 田植え後の栽培中は農薬、殺虫剤、化学肥料、除草剤不使用で、畔も同様に除草剤を使用せず、夏場に刈払機で人力で除草しながら栽培しました 収穫量を落としてで...
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熊本県阿蘇郡南小国町
株式会社白川自然農園
こんにちは! 熊本県の南小国町で無農薬、無肥料のお米を夫婦二人で作っています。 森のくまさんの自然栽培米になります。 精米も承ります。希望の方はコメント下さい。 (精米すると約1割量が減ります。3分、5分、7分づきも承ります。) よろしくお願いします!
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長野県北安曇郡池田町
北アルプス農場
当方は、信州・安曇野で、先祖代々農業を行なってきました。 北アルプスの雪解け水が流れてくるこの地で、手間暇かけて育てた一品を販売したいと思います。是非ご賞味頂きたいと思います。
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福井県福井市
ヤスノ農園
福井で30年、家族でお米を育てています。 手づくりの有機肥料を使い、農薬はできるだけ使わずに。 殺虫剤は一切使っていません。 今年は、食味スコア92点(最高クラス)をいただきました。 炊き上がりはふっくら、冷めても美味しく、 お弁当やおにぎりにもよく合います。 食べチョクには、今回が初めての出品です。 お米のことは詳しいのですが、食べる方のお気持ちは、まだまだ勉強...
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岡山県真庭市
西屋ミニライス
岡山県中部で真庭市の南端にある北房地区の農家です。13代続く農家で70aほどと規模は小さいながら、サラリーマンも続けながら休日はもちろん、朝に夕にせっせと農業に励んでいます。
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新潟県胎内市
stork farm
新潟県は胎内市にて農業を営むstork farmと申します。農場名は地域の名前に由来しコウノトリを意味しております。 新潟県胎内市は広大に広がる越後平野に飯豊連邦、櫛形山脈から流れる新鮮でミネラル豊富な雪解け水により育った大変食味の良いお米を栽培しております。
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福島県大沼郡会津美里町
自然農法無の会
農業法人有限会社自然農法無の会は、福島県会津美里町に位置する有機農家です。無農薬無化学肥料で、約17haの水田でお米を作り、5haの畑で野菜や穀類、果樹を栽培しています。 農園最大の特徴は、中規模の堆肥場を自前で持ち、そこでつくる堆肥を田畑に施肥しているところです。江戸時代に書かれた「会津農書」と「現代科学の知見」に学び、堆肥を軸に地域の産業と田畑と消費者をつなぐ、循環型の自然農法を探...
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長野県上田市生田
ゴウファーム
私は農家に生まれ、農家で育ちました。六十年以上、子どもの頃から一度も欠かさず稲づくりに向き合ってきました。 こだわりは、刈り取った稲束を「ハゼかけ」でじっくりと天日干しすることです。秋空から降り注ぐ太陽の光と、広い田んぼを吹き抜ける爽やかな風を受けて、ゆっくり乾燥させることで、お米の旨味がぐっと増すと言われています。 この伝統の「天日干し米」のおいしさを、ぜひ味わっていただければ嬉しいです。
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千葉県柏市高柳405-1
下総自然農園
このコシヒカリは、千葉県の熟練した農家が丹精込めて育てた逸品です。5kgのちょうど良い真空パックは長期保存にも便利。新鮮な香りと適度なモチモチ感が特徴で、ご家庭の味わい深い料理に最適です。真空パックに入っているので、保存や移動も簡単。千葉県の美味しいお米を、ぜひお試しください。