茨城県の調味料の生産者

茨城県常陸太田市

栗原農園

おいしく楽しく野菜とお米で笑顔に！をモットーに水耕栽培で辛味、エグ味の少ない小ネギを育て、その小ネギで【本格ネギキムチ】を作っています！
茨城県古河市

有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ　

”小さな子どもたちが食べても安心”を目指して！私たちは、農業を「人の命を育む生命産業」と考えています。赤ちゃんや小さな子どもたちでも安心して食べられるお米やおそば、野菜の生産を目指して、農業に取り組んでいます。 ●安全・安心への取り組み・有機JAS認証（オーガニック）・茨城県特別栽培認証（低農薬）・JGAP（ジェイギャップ）認証・エコファーマー認証・...
茨城県つくばみらい市

やわら飯塚農園

茨城県つくばみらい市で、果物、野菜を生産販売している飯塚です。特徴あるトマト、梨、桃、その他話題の野菜、ワイン用ぶどうなど生産して、美味しい、楽しいを届けたいと日々励んでいます。果実の美味しさを引き出す次世代の栽培法を積極的に取り入れて新しい農業にチャレンジ中！応援してください。
茨城県取手市

おおつか農園

農薬、化学肥料を使用せず栽培しています。おおつか農園は、茨城県取手市にあり農薬や化学肥料を使用しておりません。新人農家ですが、晴れ、雨問わずかわいく育つ作物に会いたくて足繁く通い、そして、小さな畑とはいえ１つ１つの作業を丁寧に手抜きをせず、機械は使わず、手作業で丹精込めて育てています。その甲斐あってか、作物たちもすくすくと育ち、太陽の光をいっぱい浴び元気です！
茨城県笠間市

ふかさわ農園

日本一の栗の産地笠間市で栗とお米、サツマイモの生産と栗あまなっとうや干し芋などの加工品の生産を行っています。栗は収穫後に氷蔵庫で保存することで、薬剤を使わなくても殺虫効果があり、熟成されることで甘味が2～3倍になります。環境や健康にやさしい究極の栗をぜひお楽しみください。
茨城県常陸太田市

綿引一則（常陸圀えごまファーム）

私は、茨城県の北部に位置する常陸太田市で、有機肥料を出来るだけ多く用い土壌を豊かに保つことを信条に、これまでさまざまな野菜づくりに携わってきました。その経験を基に地域の仲間たちとともに遊休農地を活用して健康効果の高い「えごま」を栽培することを始めました。そして、この良質なえごまから搾り出されたえごま油、非加熱圧搾法でつくる安全で安心な「常陸圀えごま油」を販売しております。「常陸圀えごま油」が...
茨城県龍ヶ崎市

NPO法人　バイオライフ

☆ バイオライフつなげていくファーム ☆ 　◆未来につなげていく　◆子孫につなげていく　◆地域の同じような思いの生産者に活動をつなげていく　　ために、という意味を込めています。　日本の食の根幹をなしているにもかかわらず、特に自給率の低い、植物油、麦製品、大豆製品などの　原料栽培から加工食品の製造を、「地産地消」を目指して１０年以上行っています。　これまでは...
茨城県つくば市国松

エコファーム飯島

江戸時代からの唐辛子を無農薬で水耕栽培（アクアポニクス）で作っています。この伝統的な野菜と実家で栽培している「福来（ふくれ）みかん」を合わせて一味唐辛子や七味唐辛子を作っています。「無農薬」と「添加物を入れないこと」にこだわっています。自宅でも唐辛子とみかんを栽培しているので、今回,加工品として一味唐辛子や農産物の乾燥唐辛子・唐辛子のパウダー・福来みかんのパウダー（冬頃限定販売）を販売し...