沖縄県 国頭郡今帰仁村

みなとばる農園

創業：2023年06月

食べチョク登録：2024年02月

ー感動の食体験を今帰仁から次々とー

沖縄県今帰仁村。
「やんばる」と呼ばれる、亜熱帯の雄大な自然が広がる北部に位置するこの村で三十数年前、祖父が植えた約20本の苗木から始まったマンゴー農園。強い日差し、弱酸性の土壌、ミネラル豊富な地下水があるこの場所はマンゴーをはじめ熱帯果樹の栽培に最適の環境。

拠点を置き、農園名にしている場所「みなとばる」はその昔、小型船の船着き場で人とモノの往来が盛んだった地域。

先人たちに想いを馳せ、マンゴーをはじめとする感動の食体験をここ「今帰仁　みなとばる」から次々と送り出していきます。