千葉県 我孫子市
千葉県我孫子市で有機農業をしています。馴染みある野菜から在来種、ハーブ様々な品種を作っています。「スーパーが広がる以前の時代の野菜達」をテーマに昔の日本の野菜の味や形などを再現したいと思っています。