NIKI Hillsファーム(ニキヒルズファーム)の投稿一覧

先日「開花しました」とお伝えしたさくらんぼの花が、ついに満開を迎えました！
現在、仁木町の畑は見渡す限り真っ白な花に包まれ、桜並木とはまた違った春らしい風景が広がっています。

この小さな白い花一つひとつが、夏にはあの真っ赤で甘い「さくらんぼ」に変わると思うと、私たちスタッフも感慨深い気持ちでいっぱいです。

現在は、以下の品種を詰め合わせた「食べ比べセット」の予約を受付中です！※時期により、品種ごとの詰め合わせ方が変わります。

佐藤錦（王道のバランス）

紅秀峰（パリッとした濃厚な甘み）

サミット（大玉でジューシー）

今この瞬間にしか見られない満開の花たちが、これから初夏の太陽を浴びて、皆さまにお届けする美味しい実へと育っていきます。

収穫まであと少し。引き続き、愛情込めて見守っていきます。
旬の味を楽しみにしていてください！

さくらんぼの花が先日、無事に開花しました。

現在は「さくらんぼ食べ比べセット」の予約も受け付けておりますが、この花が咲く瞬間こそが、美味しい実が育つスタートラインです。

この子たちがこれから満開を迎える姿は、桜にも負けないほど綺麗で、とても見ごたえのある風景になるんです。

北海道仁木町の豊かな自然の中で、今年も皆さまに満足いただけるものをお届けできるよう準備を進めています。
これからの成長もぜひブログでチェックしてくださいね

皆さま、こんにちは！

昨年、予想を大きく上回る反響をいただき、スタッフ一同驚きと感謝でいっぱいだった「さくらんぼ食べ比べセット」。
「色んな味を少しずつ楽しみたい」という皆さまの声にお応えして、今年もいよいよ受付を開始します！

お届けする商品は、その時の収穫状況に合わせて、「今がまさに食べ頃」という品種を組み合わせてお届けします。
（※時期によって品種の組み合わせが変わりますので、届いてからのお楽しみに！）

■さくらんぼの王様「佐藤錦」　糖度と酸味のバランスが絶妙

■赤い宝石「紅秀峰」 果肉が硬めでパリッとした歯ごたえに濃厚な甘み

■大玉の傑作「サミット」　1粒10g以上と極大粒で黒褐色のハート形

私たちは、一人でも多くの方に、気軽にお腹いっぱい楽しんでいただきたいと考えています。
そのため、贈答用の豪華な化粧箱は使わず、梱包をシンプルにすることで「可能な限りの低価格」を実現しました。
「自分へのご褒美に」「家族みんなで気兼ねなく」という方にぴったりの、実力派パックです✨

そのまま頬張るのが一番ですが、スタッフの間でひそかに人気なのが「サミット」で作る自家製チェリーパイです！
サミットは大粒で酸味のバランスが良く、なんといっても黒褐色の色が良いので、火を通しても写真映えする出来になります！

皆さまからのご注文、心よりお待ちしております！

食べチョクをご利用の皆さま、はじめまして！
NIKI Hills ファームです！

私たちは普段ワインぶどう栽培に励んでいますが、その傍らで、こだわりを詰め込んだ「さくらんぼ」も大切に育てています。

「私たちの畑で、果実がどんなふうに育っていくのか。収穫までのワクワクを皆さまと共有したい！」
そんな想いから、今年はこのブログを通して、畑の日常をお届けすることに決めました。

収穫までの道のりをぜひ私たちと一緒に見守っていただけたら嬉しいです。

これからどうぞ、よろしくお願いいたします！