お疲れ様です。ノヒトファームです。

本日、同じスーパーで出品されているオクラ農家さんのところにお邪魔しました。
その農家さんが作るオクラがとても美しくてどうやって作っているか勉強しに行きました。

やはり聞くというのは、業種に関わらず大事だなと感じました。

まず苗の状態です。
ウチでは、一箇所に一本植えしているのですが、
そこでは一箇所に五本植えていました。
幹が太くなるのを防ぐためだそうです。(幹が太るだけで実がつきにくくなる)

今回の目的でもあるオクラの美しさですが、
ウチのオクラは、一部ぶつぶつが発生しています。
(商品からできるだけ除外してます。)

自分なりの考察では、雨が多いので発生しているのでは無いかと思ったのですが、
おそらく虫のせいじゃ無いかとのことでした。

そこでは収穫後、消毒しているそうです。
(出荷前日まで使用可能な農薬を使用してるようです。)

食べチョクだと農薬使用が多いのはイメージ悪いし、
でも美しいオクラ作りたいし、
悩ましいところです。
今のところ消毒なしで行きます。