新潟県長岡市の専業農家、ダイキチ農園と申します。
私で5代目となり、就農して12年になりました。
食は生命の根幹と考え、大切な仕事と自覚しており真面目に取り組んでます。
なので安心安全美味しさにこだわった、100%本物新潟コシヒカリを中心に直販していきます。野菜も準備中です！
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
わたしたちのこだわり
コシヒカリの種まきから全て一貫生産
私達はお米はコシヒカリのみの生産です。種まき〜育苗〜田植え〜稲刈り〜籾乾燥〜玄米化まで全て自家で行なっております。なので一切他の品種等のブレンドは有り得ません。
玄米を専用保冷庫に入れており、保管状態は良好です。
有機肥料利用し、減農薬減化学肥料各5割以上達成
豚ぷん、もみ殻、米ぬか、野菜くず等有機肥料をたっぷりと圃場に利用して、慣行栽培より減農薬減化学肥料各5割以上達成しております。
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