灘柑橘研究会の投稿一覧

菊蜜柑て知っていますか？
みかんの裏側がぼこぼこになって
菊の花のようになったみかんのことを言います。
見た目は悪いですが、濃厚な甘さがギュッと詰まった
希少なみかんで、これに当たったらラッキーと言われています。
四葉のクローバーのようなものかもしれませんが、購入される
みかんにこれが入っていないか探すのも一つの楽しみかと思います。
写真はなんちゃって菊蜜柑ですが、菊のご紋がはっきりとはいったみかんを是非探してみてください。

今年の極早生みかんは2週間、収穫時期が後ろズレしましたが、ようやく完熟に近づいてきました。糖度も11度前後と極早生としては、まずまずの甘さとなっています。市場出しの価格も最高値での買取りをしてもらっているので在庫がなくなったらご容赦を。

日中、まだまだ暑い日が続いておりますが、色付き良いものを選んで極早生みかんの収穫を始めました。10月下旬まで収穫しますが、だんだんとみかんの着色、甘み、酸味も程よいみかんになってきます。よろしければお一つ如何ですか？

台風14号の被害は殆どありませんでした。現在、仕上摘果の作業の真っ最中で、あともう少しで出荷できる見込みです。今しばらくお待ち下さい。

暑い日が続いていますが、摘果作業をしながら、デュポン社製のタイベックという白いマルチシートの被覆作業を行いました。水分を遮断し、光の反射を促進し、甘くて、おいしいみかんにする大事な作業となります。