瑞雲ファーム

三重県 伊賀市

瑞雲ファーム

2016年、義父が急死し義父のアスパラ農園を農業未経験で継ぎました。
『世界一のアスパラを作る!』っと奮闘していた義父の想いを胸に日々、アスパラと向き合っています。
そんな日々を過ごしている中、だんだん農業の魅力や可能性を感じるようになり…
2019年、椎茸栽培をスタートさせました。
もともと、農業のイメージが『汚い』『儲からない』『かっこ悪い』などなどマイナスのイメージしかなかったのですが、農業を継ぐ覚悟を決めた時にそのマイナスのイメージのまま突き進むのは嫌だった。
『農家に見えないカッコイイ農家になる』と決め、見た目の農ファッションも含め私らしい個性的な百姓を目指しています!!!
よろしくお願いいたします。

わたしたちのこだわり

安心、安全なお野菜を食べてもらいたい

安心、安全なお野菜を食べてもらいたい

ハウス内の雑草は手除草し、丁寧な管理をしています。
農薬、化学肥料を5割減で栽培を行なっています。

栽培から加工までを一貫して瑞雲ファームで行っています

栽培から加工までを一貫して瑞雲ファームで行っています

アスパラの栽培、そして明日晴茶(アスパラ茶)の加工、販売を一貫した瑞雲ファームで行っておりHACCPの考え方を取り入れた衛生管理をしています。

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