林農園(京都府)

京都府 亀岡市河原林町

林農園(京都府)

食べチョク登録:2021年06月

京都府亀岡市でお米を栽培しています。
普段は、高齢者施設で看護師をしている兼業農家です。

兼業でも農業はできる!をコンセプトに、担い手不足や耕作放棄地などの問題点解消の一つとして、これから広がっていくであろう副業の選択肢に農業をアピールしていきたいと思っています。


私の栽培・販売するお米を「カタテマイ」と名付けました。


カタテマイは
片手間+米を掛け合わせた造語です。

ここでいう片手間は、楽や手抜きではなく、「片手間(兼業農家)でもこんなことができる。」という日本の食への貢献の身近さや手軽さを意味しています。
 
兼業農家から、日本の食を支えていく、そんな思いを込めて名付けました。

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