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井上農園(山梨県)

山梨県 北杜市

井上農園(山梨県)

食べチョク登録:2021年05月

 山梨県北杜市白州…南アルプスの天然水を生む名水の里で、土作りにこだわった野菜とお米、美味しさを追求した原木栽培の椎茸を作っています。
 寒暖差のある中山間地で、ミネラル豊富な水と土、有機肥料のみで作る農産物は、ギュッ!と旨みが詰まっています。

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